Какая концентрация озона в воде должна быть для споласкивания бутылей ...

Какая концентрация озона в воде должна быть для споласкивания бутылей перед розливом?

Ответ:

Если разливается спокойная (негазированная вода) с применением технологии финишного озонирования (т.е. с содержанием озона 0,2-0,4 мг/л), то достаточно ополаскивания той же водой с той же концентрацией озона. Если разливается вода, которую по разным причинам озонировать нельзя (например, лечебная, минеральная, лечебно-столовая, имеющая в своем составе важные компоненты, окисляемые озоном) то концентрация озона в воде для ополаскивания должна быть не менее 0,8 мг/л (литературные данные). Верхний предел не ограничен. Мы рекомендуем концентрации от 1,5-2 мг/л и выше. Это обеспечивает безопасный розлив не только воды, но и различных напитков, в т.ч. молочных продуктов.